诗文 | 奥尔良烤翅 |
释义 |
奥尔良烤翅
奥尔良烤翅的做法步骤1 将鸡翅洗净步骤2 在内侧用到划开两道口步骤3 倒入烤肉料步骤4 加水步骤5 用手充分抓匀,使鸡翅初步入味,然后放入冰箱冷藏过夜以使其入味效果更好步骤6 取出腌制好的鸡翅,在烤架上摆好,底部垫加了锡纸的烤盘步骤7 将烤架和烤盘一起送入预热好的烤箱中层,200度15分钟步骤8 取出鸡翅,在表面刷一层蜂蜜步骤9 再次送入烤箱继续烘烤10分钟出炉即可步骤10 成品图步骤11 成品图奥尔良烤翅的烹饪技巧1. 这里用的是现成的烤肉料,按照比例兑水就能用,非常简单; 2. 时间足够的话最好还是腌制久一些的,像这样过夜就不错,入味效果会很好;如果时间来不及,至少也要腌制两三个钟头吧。。 |
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