手擀面
手擀面的做法
步骤1
适量的面粉（看几个人吃），适量的温水和面，也可以加一点点的盐。和好后醒半个小时。
步骤2
像擀饺子皮一样把面团擀大点，然后切宽条，喜欢吃细的可以切细的。
步骤3
烧开水，下面条，面条快熟时放菠菜，也可以放点葱花，最后淋点香油和醋，好香的。