胡萝卜呛笋丝
胡萝卜呛笋丝的做法
步骤1
食材
步骤2
各自切成丝，锅内放水，加少许盐，先放胡萝卜，水快开放笋丝，焯水捞出，控干
步骤3
控干入冷水浸泡，捞出
步骤4
开水煮发木耳
步骤5
入盘，放蒜末，葱丝，糖，盐，鸡精，生抽，醋，香油
步骤6
另起锅放油，麻椒，炒香留油
步骤7
淋在菜品表面，拌均匀出锅