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诗文 葡式蛋挞
释义

葡式蛋挞

本事是个全职妈妈,能自己做的尽量动手做,蛋挞也是第一次尝试,味道真心不错,因为给宝宝吃的,黄油,乳炼都没放只放了点砂糖,口味淡淡香甜,总之比买的好吃。

葡式蛋挞的用料

鸡蛋 2个 牛奶 100ml
淡奶油 70ml 细砂糖 20g
低粉 10g 冷冻蛋挞皮 12只

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

集合,拍照。

步骤2

把牛奶,淡奶油,砂糖放入锅中小火吧砂糖融化即可,凉透后放入蛋黄液搅拌均匀,筛入低粉拌匀至无颗粒。
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

然后装进蛋挞皮中八分满即可
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

烤箱预热,220度25分钟
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

成品图

葡式蛋挞的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:53:41