诗文 | 西芹百合 |
释义 |
西芹百合
西芹百合的做法步骤1 西芹削老皮,斜着切断;新鲜白合掰成片。步骤2 枸杞加清水浸泡。步骤3 将食用油和生姜片放入捷赛自动烹饪锅里。步骤4 再将西芹和百合放入锅里,倒入清水。步骤5 盖上锅盖,启动【干锅·豆角·茄子】功能,烹饪程序自动执行。(没有捷赛自动锅的亲可以先用电磁炉800瓦的火煮6分钟。)步骤6 将高汤、白砂糖、食盐和干淀粉调和在一个碗里面。步骤7 等到烹饪程序显示0:00时,可以打开锅盖。(经过6分钟的干锅煮之后,就打开锅盖。)步骤8 打开锅盖之后,淋入高汤淀粉薄芡,翻炒一下,撒上枸杞即可出锅。步骤9 成品图步骤10 成品图竖图西芹百合的烹饪技巧好吃的炒菜有了高汤会锦上添花,勾点薄芡成品会更加润泽 |
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