简单的红豆沙制作

看了很多种红豆沙做法，头脑有些混乱，自己用最简单的办法做出来了，一次成功

简单的红豆沙制作的用料

红豆 500克	砂糖 100g
葵花籽油或玉米油 100g

步骤1

红豆泡12小时以上

步骤2

泡好的红豆非常胖，吸饱了水

步骤3

到出泡红豆的水，把红豆倒入高压锅，加入与红豆齐平的水，放太多水分高，待会儿很难炒，如果是电压力锅，用煮粥模式就可以，不是的话直接熬了。

步骤4

把压烂的红豆直接倒不粘锅中炒，多次加入玉米油和砂糖。

步骤5

大小火交替的炒，尝好味道放糖和油

步骤6

直到水收干就成了。

一次别做太多，用不完，一斤红豆可以做一两斤豆沙了，砂糖和玉米油的用量要自己尝试

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