蒸菊花茄子

蒸菊花茄子的用料

茄子适量	生抽、陈醋混合汁（自选）适量
蒜、葱（自选）适量	香油、橄榄油、辣椒油（自选）适量

步骤1

切5～6厘米的段，截面横竖交叉（5毫米左右）、切到底约1厘米处（不要切断）！入锅蒸15分钟左右至熟。

步骤2

层层叠叠放下！里层插外层空隙，好看些。

步骤3

浇入喜欢的料汁儿、配料！我用生抽、陈醋、香油混合汁儿！麻酱汁也好吃。

随便看

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