鸡蛋炒米粉
以前在广州上班的时候，很喜欢吃炒米粉，吃了胃里又不舒服，总是忍不住吃，好怀念！逛超市看到有福建米粉，就买了一点回家炒着吃，不错哦！有那么点相似～
鸡蛋炒米粉的做法
步骤1
干米粉用热水泡软，胡萝卜青椒木耳切丝，打一个鸡蛋，加盐加葱花步骤2
油烧热，放入鸡蛋，然后放入三丝还有绿豆芽，加点酱油蚝油，最后放入泡软的米粉，用筷子拌匀上色，最后加盐鸡精，放一点孜然，意想不到的美味哦
步骤3
成品图～～～鸡蛋炒米粉的烹饪技巧
米粉用热一点的水泡，要不会有点硬，油要比平时炒菜，多放那么一点，最后放点孜然，别有一番风味哦！！！