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诗文 川味魔芋烧土豆
释义

川味魔芋烧土豆

川味魔芋烧土豆的用料

土豆 2个 魔芋
郫县豆瓣 生姜
生抽 冰糖
水淀粉

川味魔芋烧土豆的做法

川味魔芋烧土豆的做法图解1

步骤1

土豆切小块,魔芋切细一点,锅里放少许油,生姜切碎入油锅,放两大勺郫县豆瓣,炒出红油后放入土豆和魔芋,炒两三分钟后倒水入锅,刚刚没过土豆就好,加适量生抽和冰糖,大火煮,待水差不多没了时加入一勺水淀粉,收汁起锅。第一次发菜谱,不知道能不能被看懂,哈哈。

川味魔芋烧土豆的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:42:37