诗文 | 川味魔芋烧土豆 |
释义 |
川味魔芋烧土豆川味魔芋烧土豆的做法![]() 步骤1 土豆切小块,魔芋切细一点,锅里放少许油,生姜切碎入油锅,放两大勺郫县豆瓣,炒出红油后放入土豆和魔芋,炒两三分钟后倒水入锅,刚刚没过土豆就好,加适量生抽和冰糖,大火煮,待水差不多没了时加入一勺水淀粉,收汁起锅。第一次发菜谱,不知道能不能被看懂,哈哈。川味魔芋烧土豆的烹饪技巧 |
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