婴儿辅食之蛋皮饺子
婴儿辅食的做法
步骤1
小白菜洗净 焯水 切成碎 猪肉切碎 加一点点核桃油和一点点虾粉调馅步骤2
鸡蛋加一勺米粉打散 调成糊
步骤3
不粘锅小火 倒入一小勺蛋液糊 底下成型表面蛋液没凝固时 加入馅料 用锅铲将蛋皮折过来 压住边封口 由于我家这锅不给力 我锅底抹油了 小火煎的
步骤4
煎好的小饺子上蒸锅蒸10分钟或者像煮饺子一样煮 开三开就好啦 为什么呢 因为怕里面馅不熟啊
步骤5
我是用煮的 水里加点紫菜 给果果当汤喝了 小饺子皮一个也没破
步骤6
皮薄馅大的蛋皮饺子