诗文 | 清蒸山药排骨 |
释义 |
清蒸山药排骨是一道酸碱平衡营养菜,适合所有体质食用。 清蒸山药排骨的做法步骤1 把肉清洗干净,放锅中开火水焯一下;步骤2 山药去皮后,清洗干净切断;步骤3 菌菇清洗干净放锅中水焯一下,去掉一些漂呤;步骤4 黑木耳清洗泡发后备用;步骤5 把以上主料放入容器中;(我是用的电炖锅)步骤6 锅内加入盐、料酒、姜、葱结、少量清水;清蒸山药排骨的烹饪技巧百吃不厌的菜,不放味精,把原有菜中的鲜味释放出来。 |
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