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诗文 清蒸山药排骨
释义

清蒸山药排骨

是一道酸碱平衡营养菜,适合所有体质食用。

清蒸山药排骨的用料

山药 500克 排骨 300克
菌菇 200克 黑木耳 适量
盐 适量 酒 适量
姜 二片 葱 适量
水 适量

清蒸山药排骨的做法

清蒸山药排骨的做法图解1

步骤1

把肉清洗干净,放锅中开火水焯一下;

步骤2

山药去皮后,清洗干净切断;

步骤3

菌菇清洗干净放锅中水焯一下,去掉一些漂呤;

步骤4

黑木耳清洗泡发后备用;

步骤5

把以上主料放入容器中;(我是用的电炖锅)

步骤6

锅内加入盐、料酒、姜、葱结、少量清水;

清蒸山药排骨的烹饪技巧

百吃不厌的菜,不放味精,把原有菜中的鲜味释放出来。

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更新时间:2024/12/26 13:33:07