烤鸡翅鸡脖

今晚没事了，外面下着雪，家人想吃点烤鸡翅，但是我喜欢吃鸡脖，所以就烤了两种，嘿嘿，放在一起腌制的，反正都是鸡的一部分，应该没关系。

烤鸡翅鸡脖的用料

鸡翅一斤

鸡脖六根

酱油适量

料酒适量

孜然粉适量

葱适量

姜适量

圆葱适量

老抽适量

烤鸡翅鸡脖的做法

步骤1

鸡翅鸡脖提前洗好，特别是鸡脖一定要把上面的油，淋巴啥的都清理干净，个人对这个比较在意。

步骤2

放入调料，酱油，料酒，葱，姜，老抽（主要是上色用）正好家里有圆葱，所以还放了点圆葱，孜然粉。

步骤3

放好调料，就腌制吧，最少一个小时以上。

步骤4

烤了20分钟，刷一层蜂蜜酱油。继续烤。

步骤5

我烤了50分钟，实验证明，烤鸡翅可以用这个方子，鸡脖就算了，不好吃，明天鸡脖重新烤，而且用锡纸不太好用，还是用吸油纸吧。

提前腌制，时间长点比较好，这次是因为临时想吃，所以就腌制了一个小时，个人觉得应该腌制一晚，放冰箱冷藏，盖上保鲜膜。