网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 烤鸡翅鸡脖
释义

烤鸡翅鸡脖

今晚没事了,外面下着雪,家人想吃点烤鸡翅,但是我喜欢吃鸡脖,所以就烤了两种,嘿嘿,放在一起腌制的,反正都是鸡的一部分,应该没关系。

烤鸡翅鸡脖的用料

鸡翅 一斤 鸡脖 六根
酱油 适量 料酒 适量
孜然粉 适量 葱 适量
姜 适量 圆葱 适量
老抽 适量

烤鸡翅鸡脖的做法

烤鸡翅鸡脖的做法图解1

步骤1

鸡翅鸡脖提前洗好,特别是鸡脖一定要把上面的油,淋巴啥的都清理干净,个人对这个比较在意。
烤鸡翅鸡脖的做法图解2

步骤2

放入调料,酱油,料酒,葱,姜,老抽(主要是上色用)正好家里有圆葱,所以还放了点圆葱,孜然粉。
烤鸡翅鸡脖的做法图解3

步骤3

放好调料,就腌制吧,最少一个小时以上。
烤鸡翅鸡脖的做法图解4

步骤4

烤了20分钟,刷一层蜂蜜酱油。继续烤。
烤鸡翅鸡脖的做法图解5

步骤5

我烤了50分钟,实验证明,烤鸡翅可以用这个方子,鸡脖就算了,不好吃,明天鸡脖重新烤,而且用锡纸不太好用,还是用吸油纸吧。

烤鸡翅鸡脖的烹饪技巧

提前腌制,时间长点比较好,这次是因为临时想吃,所以就腌制了一个小时,个人觉得应该腌制一晚,放冰箱冷藏,盖上保鲜膜。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 13:11:09