自制油条
我家菜场开了一个大饼油条店，生意火爆的不要不要的，号称不添加明矾，不过外面吃的当然还是不放心，不想排队又想吃终于忍不住自己也动手试试
自制油条的做法
步骤1
所有材料放一起搅拌均匀，放冰箱冷藏一夜
步骤2
第二天取出，擀成长方形薄片，切成如图的大小，两个剂子放一起，用筷子按紧，拿起来拉长入油锅
步骤3
入锅后需要用筷子反转让油条受热均匀，炸至金黄色取出
步骤4
成品，松软可口，多余的还可以下在汤里，好吃又健康自制油条的烹饪技巧
油温不能太低，也不能太高，太低了发不开，太高了马上就焦了，这个方子能做不少油条了，多试几次找到最好的火候就能做出即好看又好吃的油条了，有不明白的可添加微信jeanne313，互相学习