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诗文 炒乌冬面
释义

炒乌冬面

咸鲜口,有鲜嫩的牛肉片。面条筋道,荤素搭配,口味独特

炒乌冬面的用料

牛肉片 80g 乌冬面 200g
圆白菜 50g 胡萝卜丝 20g
香菇丝 20g 色拉油 10g
炒面汁 50g 木鱼素 2g
青椒丝 20g 洋葱丝 20g

炒乌冬面的做法

步骤1

将锅烧热无水渍,加入油,待油烧热后放牛肉,煸制七成熟倒出待用。

步骤2

烧蔬菜、将圆白菜、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝、香菇丝、炒七成熟,将热好的乌冬面倒入锅中,再将牛肉片也倒入锅中,加入炒面汁、木鱼素调匀即可,装盘即可。

炒乌冬面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:59:23