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诗文 藕块炖排骨
释义

藕块炖排骨

藕块炖排骨的用料

排骨 500g 藕 1个
豆瓣酱 2勺 白砂糖 2勺
老抽 2勺 盐 2勺
桂皮 1块 大葱 5段
姜片 5片 大料 3颗

藕块炖排骨的做法

藕块炖排骨的做法图解1

步骤1

排骨焯水去腥备用
藕块炖排骨的做法图解2

步骤2

藕洗净切块备用
藕块炖排骨的做法图解3

步骤3

所有调料混合后加水烧开，倒入砂锅
藕块炖排骨的做法图解4

步骤4

开火炖2小时，中间大火，如果缺汤需要加开水不要凉水哦

藕块炖排骨的烹饪技巧
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更新时间：2025/6/15 15:18:16