烤羊肉串
烤羊肉串的做法
步骤1
腌制羊肉：把羊肉切成拇指肚大小，把孜然粉、盐、牛奶、洋葱搅拌在一起，用保鲜膜封好，放冰箱冷藏一小时
步骤2
冷藏取出后，把羊肉穿起来，放入铺了油纸的烤箱内，油纸上刷少量油，撒上孜然粉和芝麻，用中火130烤制8分钟，中间进行翻面
| 诗文 | 烤羊肉串 |
| 释义 |
烤羊肉串烤羊肉串的做法
步骤1 腌制羊肉：把羊肉切成拇指肚大小，把孜然粉、盐、牛奶、洋葱搅拌在一起，用保鲜膜封好，放冰箱冷藏一小时
步骤2 冷藏取出后，把羊肉穿起来，放入铺了油纸的烤箱内，油纸上刷少量油，撒上孜然粉和芝麻，用中火130烤制8分钟，中间进行翻面烤羊肉串的烹饪技巧 |
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