红萝卜菠菜丸子
红萝卜菠菜丸子的做法
步骤1
菠菜择好
步骤2
洗干净放锅里焯水
步骤3
红萝卜刮成丝，菠菜捞出拧干水分切碎
步骤4
放入姜末盐十三香
步骤5
打两个鸡蛋
步骤6
放入面粉搅拌均匀
步骤7
这是头一锅面粉少了，萝卜最好切碎，要不炸出来不是多圆
步骤8
又放了些面粉，这样炸出来都圆了些
步骤9
面粉多和面粉少的对比
步骤10
在复炸一次，更加酥脆