红烧肉
想做饭给我爸爸吃，红烧肉怕是太油腻，于是加入点土豆。
红烧肉的做法
步骤1
土豆，五花肉切块，分别炸至金黄，捞出。
步骤2
放少许油，绵白糖糖一勺盐一勺生抽，半勺料酒，少许花椒粉，炒几下后将炸好的土豆和肉块放入，翻炒后加水，慢火炖三分钟，然后大火收汁即可。红烧肉的烹饪技巧
生抽不能放太多，否则颜色太重。