蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法
步骤1
前面步骤忘记拍照了。柚子先用清水洗后，用盐磨擦表面，冲洗干净后用削皮刀削出表面黄皮，浸泡在淡盐水中半个小时。然后切细丝，无油的锅内加水，水量为柚子皮丝刚好浮起，再加半斤冰糖，煮至粘稠。
步骤2
浸泡柚子皮的时间剥柚子肉。用了一整个柚子
步骤3
柚子皮煮大约十五分钟至透明后加入柚子肉，不停搅拌防止粘锅
步骤4
中火煮五十分钟左右，至水分收干。这时候的柚子皮和肉都已经是金黄色了
步骤5
晾温了放入密封罐，加入蜂蜜搅拌均匀。没过柚子就可以
步骤6
成品。放入冰箱冷藏。吃时加温水冲泡