诗文 | 西红柿土豆炖牛肉 |
释义 |
西红柿土豆炖牛肉老公和孩子都比较喜欢我做的土豆炖牛肉。比较美味,健康,不放一丁点油。 西红柿土豆炖牛肉的做法步骤1 牛肉切块,炒锅放凉水下入切好的牛肉,焯,水开,肉断血,捞出,我不洗的。步骤2 另起高压锅放好水,水热放入焯好的牛肉。步骤3 佐料用量步骤4 把肉佐料都放入,酱放了两勺,海天的比较好吃。步骤5 没有冰糖放到白糖步骤6 高压锅中小火炖十分钟,七分熟,关火,气自动放完,开盖放盐,开盖继续中小火炖。步骤7 九分熟的时候(吃着稍稍有一点塞牙),放入其它蔬菜,我放的西红柿两个(西红柿也可以和肉刚开始就一起炖,更好)洋葱一个(不喜欢可以不放),胡萝卜一根,土豆一个(大个的),快出锅收汤时放入切好的青辣椒也不错。步骤8 收好汤,尝尝咸淡就可以出锅了。步骤9 色香味俱全西红柿土豆炖牛肉的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。