网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 宝宝辅食~胡萝卜瘦肉饼 老少皆宜
释义

宝宝辅食~胡萝卜瘦肉饼 老少皆宜

这里放淀粉的原因是为了让瘦肉吃起来比较细腻,面粉起粘黏作用。这里大致4个的量,虽然我只做了3个

胡萝卜瘦肉饼的用料

里脊肉 50g 胡萝卜 半根
生抽 少量 淀粉 1汤匙
面粉 2汤匙 植物油 少许

胡萝卜瘦肉饼的做法

宝宝辅食~胡萝卜瘦肉饼 老少皆宜的做法图解1

步骤1

瘦肉剁碎
宝宝辅食~胡萝卜瘦肉饼 老少皆宜的做法图解2

步骤2

胡萝卜切碎
宝宝辅食~胡萝卜瘦肉饼 老少皆宜的做法图解3

步骤3

肉末胡萝卜碎加生抽拌匀
宝宝辅食~胡萝卜瘦肉饼 老少皆宜的做法图解4

步骤4

加一汤匙淀粉,调匀
宝宝辅食~胡萝卜瘦肉饼 老少皆宜的做法图解5

步骤5

再加两汤匙面粉
宝宝辅食~胡萝卜瘦肉饼 老少皆宜的做法图解6

步骤6

用汤匙把肉弄成一个小球放入锅里,翻面用锅铲压成饼,如果粘在锅铲上就用汤匙推下肉饼,肉饼自己就掉下去了。其实也可以用手弄成饼。油热后用小火,煎至金黄即可
宝宝辅食~胡萝卜瘦肉饼 老少皆宜的做法图解7

步骤7

完成,可以沥一下油,再放在盘子里。以免太油腻

胡萝卜瘦肉饼的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 7:50:17