虎皮尖椒
虎皮尖椒的做法
步骤1
辣椒洗净去顶，把水沥干，煎得时候不容易被烫
步骤2
锅里放油，辣椒用油煎两年金黄
步骤3
煎成这样之后，往锅里放葱花，酱油多一点，这样有味道，少放点水
步骤4
感觉辣椒都被汤汁入味以后就可以啦，最后出锅之前放蒜，提味