冬菇滑鸡粥
广东美味冬菇滑鸡粥
冬菇滑鸡粥的做法
步骤1
把鸡洗净沥干水，放油，盐，姜丝，腌好备用，冬菇泡好。
步骤2
冬菇切丝，再与鸡拌一起。
步骤3
煲开水，把生米倒下去，搅拌煮至米开。
步骤4
往里放鸡肉，大火10分钟，小火5分钟，即可，放些葱花，美味极了。