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诗文 vol.27 香飘四溢咖喱饭
释义

vol.27 香飘四溢咖喱饭


与其说吃咖喱美妙,不如说煮咖喱的过程美妙。煮沸后的咖喱,形成一个又一个的泡然后爆裂,爆裂的同时释放出一股暖流,遇冷又液化成气体,产生的气体不仅形态多样,而且还......带着咖喱味...

vol.27 香飘四溢咖喱饭 #煮男养成记#的用料

咖喱 2块 鸡肉 1块
洋葱 1块 胡萝卜 1段
土豆 1个

vol.27 香飘四溢咖喱饭 #煮男养成记#的做法

vol.27 香飘四溢咖喱饭 #煮男养成记#的做法图解1

步骤1

准备材料
vol.27 香飘四溢咖喱饭 #煮男养成记#的做法图解2

步骤2

该准备的材料都准备妥当,鸡肉切块用料酒和水淀粉抓匀
vol.27 香飘四溢咖喱饭 #煮男养成记#的做法图解3

步骤3

加油热锅,拨入洋葱炒香,加入鸡肉,快速翻炒断生
vol.27 香飘四溢咖喱饭 #煮男养成记#的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜和土豆,翻炒均匀
vol.27 香飘四溢咖喱饭 #煮男养成记#的做法图解5

步骤5

加入一大碗水,煮沸后加入两块咖喱,小火搅拌至融化
vol.27 香飘四溢咖喱饭 #煮男养成记#的做法图解6

步骤6

加盖小火20分钟,期间不时开盖搅拌,等汤汁浓稠到自己喜欢的程度后,尝尝味道适量加盐
vol.27 香飘四溢咖喱饭 #煮男养成记#的做法图解7

步骤7

装盘。
vol.27 香飘四溢咖喱饭 #煮男养成记#的做法图解8

步骤8

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vol.27 香飘四溢咖喱饭 #煮男养成记#的烹饪技巧

一个特有趣的现象你发现没,就是有些人喜欢把饭和咖喱拌匀了再吃,有些人就是每口饭搭配着咖喱吃....别说其实就我一人是后面那样吃的....

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更新时间:2024/12/26 13:04:48