韩式炸鸡
韩式炸鸡的做法
步骤1
鸡翅用炸鸡粉腌制30-60分钟，时间越长越好。如果没有炸鸡粉，就用料酒，胡椒粉，盐。
步骤2
鸡翅依次粘淀粉，蛋清，面包屑。
步骤3
中小火慢慢炸到金黄色，我第一次火大了，都炸黑了。大概炸10分钟左右。
步骤4
锅内放少许油，放入姜末，蒜末爆香，放入一勺酱油，一勺蜂蜜，一勺清醋，两勺韩式辣酱，（吃饭用的勺子就可以）然后添水咕嘟咕嘟……我加了点泰式天辣酱，感觉这个加不加都可以。
步骤5
勾欠出锅，撒点白芝麻！