啤酒猪脚
啤酒猪脚的做法
步骤1
猪脚洗净，剁小块，放锅里放料酒，姜，沸水后，捞起来，再过冷水
步骤2
锅里放油，热好锅把准备好的姜，蒜爆香，放猪脚
步骤3
翻炒猪脚，下料酒，糖，生抽，老抽，大火煮
步骤4
倒入啤酒，大火煮30分钟
步骤5
收汁，放点葱在上面装饰，啤酒猪脚的烹饪技巧
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