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诗文 腊肠焖饭
释义

腊肠焖饭

宝宝不爱吃菜,可以把饭和菜闷在一起,味道很香,宝宝爱吃。

腊肠焖饭的用料

腊肠 3根 青豆玉米杂菜粒 适量
黄豆芽 适量 土豆 适量
前一天红烧肉的汤底 随意 青菜 适量

腊肠焖饭的做法

步骤1

大米提前泡半小时

步骤2

泡大米的时候可以准备菜,各种菜洗好后,准备炒制

步骤3

锅中放少量油,下葱花爆香,然后加入各种菜,炒制两三分钟,放少许生抽,(也可不放),最后倒入红烧肉汁,搅拌均匀,关火。
腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

将刚才炒好的菜放入电饭锅和大米搅拌均匀,水量比平时煮米饭的水量稍微多一点

步骤5

煮饭的过程中,将青菜用开水焯一下

步骤6

电饭锅按键跳起来后将焯好的青菜倒入,然后用锅铲搅拌均匀,拔掉电源继续焖个十来分钟就可以了。
腊肠焖饭的做法图解7

步骤7

大功告成,开吃

腊肠焖饭的烹饪技巧

有没用红烧肉的汤底都无所谓,我是前一天有就加进去会更香,放什么菜,放多少菜都随您口味,不用太过纠结。这种饭就是简单易做,非常省时,而且营养丰富,大人小孩都爱吃

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更新时间:2025/1/13 6:55:10