苹果派
苹果派的做法
步骤1
苹果切小块，锅中放入少许黄油化开，加入苹果，砂糖适量。熬至苹果软化，出汁。
步骤2
和面，根据苹果酱的数量和面，和面时放入少许黄油，黄油面粉比例1:7左右，加入少许砂糖。
步骤3
擀面皮，面团擀成饼，中间铺上黄油，比例1:3左右，反复折叠，至黄油均匀为止，
步骤4
面团切成大小均匀的面片
步骤5
中间放入苹果馅折叠捏合。
步骤6
苹果馅不够了，放了点山楂馅，超级酸，不知道谁会吃到……
步骤7
山楂馅烤出血了……175度10分钟左右，上色均匀金黄就可以出炉开吃啦！