山药烧鸡腿
一直喜欢吃山药，就去和奶奶买了山药，刚好冰箱里有冻小鸡腿，就想着做一个山药烧鸡腿，味道很不错哦
山药烧鸡腿的做法
步骤1
山药切块用开水烫一分钟
步骤2
鸡腿同样用开水焯一遍去腥，然后锅里倒油放入葱姜蒜煸香，之后加入鸡腿翻炒，两面微微变色即可
步骤3
鸡腿变色后加入山药继续翻炒，一分钟即可
步骤4
锅内加入凉水，盖上锅盖，小火转中火，焖二十分钟
步骤5
开锅盖加入盐味精酱油翻炒均匀即可出锅山药烧鸡腿的烹饪技巧
山药很黏，需要用水烫一下去掉粘液。