香蕉布丁的正宗做法、香蕉牛奶、糖、鸡蛋、怎么做-菜谱宝典

步骤1

这是不需要香蕉的，但必须是香蕉牛奶。（如果没得话，可以用普通牛奶代替，只要是牛奶都可以~）

步骤2

先把牛奶，两枚鸡蛋和45克糖搅拌均匀。注意！！！！是115克其中的45克糖，可不是全部哦(⊙o⊙)

步骤3

如果嫌手动打蛋器累可以用电动打蛋器搅拌出泡沫就行，不要太多！

步骤4

用筛面粉的过筛下，把泡沫过筛掉，过筛一遍也行，不过最好过筛②到③遍。这样可以不留一点痕迹的过筛到泡沫。

步骤5

把糖放锅里炒炒，原谅我忘记了拍照，等糖融化完全之后颜色成琥珀色即可，我是一不小心炒过了，颜色变得有些深了，但只过一点是没事的，吃起来照样甜O(∩_∩)O

步骤6

把过筛好的蛋液放入容器里，原谅我又忘记了拍照(￣ε(#￣)☆╰╮o(￣皿￣///)然后开烤，我用的是最低级的烤箱，也没显示温度什么的，如果不知道就参考别的做布丁的吧！我只记得我烤了35~40分钟。

步骤7

烤好后吧布丁放入盘子里~放的时候一下子弄了我一手，黏黏的。

步骤8

有人说我说的太简略，所以我又改了改，之前是我要出家门了，那时候很急（那时我竟忘了可以之后在写）成品~可以尝尝，真的很不错~

香蕉布丁