腊肉煲仔饭
腊肉煲仔饭的做法
步骤1
准备好材料：，米先浸泡一小时。
步骤2
腊肉切薄片和鸡蛋一起放进蒸锅蒸20分钟左右
步骤3
砂锅刷上一层油
步骤4
倒入泡好的米，再滴几滴橄榄油
步骤5
大火煮熟
步骤6
15分钟左右把米饭煮透，听到锅底的油滋滋作响！
步骤7
放上汆水过的青菜、腊肉、鸡蛋即可！腊肉比较咸所以就不要再添加酱汁了！
步骤8
女儿说比外面买的好吃！腊肉煲仔饭的烹饪技巧
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