鸡胸炒酸豇豆
酸豇豆就是按照飞速豇豆的做法做的，很喜欢这种方式，每次只做一瓶，吃完了再做，家人也不会吃厌！不用担心太多，太酸~~~~·很下饭！(*^__^*) 嘻嘻……
鸡胸炒酸豇豆的做法
步骤1
基本配料，全是切丁，没啥考验刀工滴。
步骤2
起油锅，一次滑入葱、姜、大蒜碎（一半）干辣椒爆香，鸡胸丁，倒入料酒翻炒几分钟。
步骤3
倒入酸豇豆丁翻炒，焖锅个三四分钟。
步骤4
然后关火后，放入剩余的大蒜碎，按照个人口味添加调味品。
步骤5
装盘，就可以开动了！鸡胸炒酸豇豆的烹饪技巧
鸡胸可以事先加调味品腌制一下，加入少量的淀粉，更好的入味。 不喜欢大蒜味的，可以和葱姜干辣椒一起入锅，不用分两次。