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诗文 莴笋山药炒肉片
释义

莴笋山药炒肉片

炒莴笋肉片的,看到莴笋少了。刚好有山药。做出来不错。

莴笋山药炒肉片的用料

猪肉 250g 莴笋 2个
山药 1个 大蒜 3个
姜 少量 料酒

莴笋山药炒肉片的做法

步骤1

莴笋切片

步骤2

山药切片,然后泡上水,以免变色。

步骤3

姜切丝,蒜切片。

步骤4

肉切片,放点酱油,芡腌下。

步骤5

先将肉入锅翻炒。

步骤6

加入莴笋快炒一下。

步骤7

加入山药,大火炒两三分钟。放适量盐煮,鸡精。乘盘。

步骤8

味道不错,山药脆脆的。

莴笋山药炒肉片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:40:30