凉拌黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分
今天给大家介绍个人比较常做的一个做法
希望大家喜欢
凉拌黄瓜的做法
步骤1
请大家无视我的刀板 哈 岁月的痕迹 斧劈刀剁 黄瓜去头尾
步骤2
黄瓜切大家喜欢的型，也可以拍碎 也可以像我一样，切小段一分二。 半分三
步骤3
辣椒、姜切细丝，蒜头拍碎
步骤4
混合在一起
步骤5
这个是什么？ 是我自制作的辣椒酱[请见我另外菜谱]+酱油+老陈醋+香油+味精+鸡精调和在一起
步骤6
倒下搅拌均匀 偶尔翻动一下 小小腌制半小时
步骤7
装盘后洒上少许的芝麻 即可
步骤8
一级棒凉拌黄瓜的烹饪技巧
小小腌制半小时 味道更美