诗文 | 蛋炒饭 |
释义 |
蛋炒饭懒得做饭,看见现有的食材,就做了蛋炒饭,一般的蛋炒饭是不放西红柿和鸡胸的,我放了点,有荤有素,做好了味道还不错,也可以放些胡萝卜粒,青豆,玉米粒在里面,你可以放你喜欢吃的菜。 蛋炒饭的做法步骤1 先将鸡胸切成粒,加盐,料酒,胡椒粉,蚝油腌一会步骤2 其他食材切成粒待用步骤3 鸡蛋搅成蛋液,锅放油热后倒入鸡蛋炒好盛出待用;步骤4 腌好的鸡胸粒炒好盛出待用步骤5 过加少许油,热后加葱花,炒出香味放火腿粒,青椒粒,西红柿粒,翻炒几下加炒好的鸡胸和鸡蛋,炒匀加入米饭继续翻炒,加盐,炒好出锅啦蛋炒饭的烹饪技巧最后再放西红柿翻炒的时间不要太长,否则出太多汤就不好吃了,有一点就可以了 |
随便看 |
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