酱香豆腐

上次去乌镇玩耍，吃了那里的管老太臭豆腐，和北方的臭豆腐还不是一个味道滴，那个豆腐吃起来外皮酥酥的，里面嫩嫩的，像豆腐花那种口感，臭豆腐可以早就炸好放在碗里，直接就配了酱可以吃。回来之后很是怀念。一直在找怎么个做法，虽然这个菜谱和那个差很多，但是并不影响我的食欲！！哈哈

酱香豆腐的用料

北豆腐自己看着办	小葱适量
白芝麻适量

步骤1

那些毫升啊，毫克啊～自己看着办啊～只要相差不是太多就好～我做的时候没有番茄酱，改用了甜面酱，味道也不错，而且根据自己的口味适量加点自己喜欢的也OK的。

步骤2

说了自己看着办啊

步骤3

加淀粉很关键，关系到收酱汁的味道和形象^O^

步骤4

一块一块慢慢炸～小心色诱哦～

步骤5

看着外表金黄呢，夹得时候外表有力度了，你就可以准备捞出来啦╭(°A°`)╮

步骤6

看看(⊙o⊙)图片

步骤7

出锅以后不要忘记撒葱花哦～当然你也可以放椒盐、但是不强求

步骤8

最后这个是俺自己做的、棒棒哒！

注意炸豆腐的时候把水分擦干哦(⊙o⊙)哦不然噼里啪啦～你懂的(?_?)

随便看

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