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诗文 虾仁奶油蘑菇意面
释义

虾仁奶油蘑菇意面

虾仁奶油蘑菇意面的用料

意面 看你吃多少 淡奶油 100ml
鸡蛋 2个 蘑菇 5个
基围虾 12只 火腿肉 随意
洋葱 小半个 黄油 10g
盐 看着办 黑胡椒 看着办

虾仁奶油蘑菇意面的做法

步骤1

虾剥壳洗净加盐腌着放冰箱冷藏

步骤2

煮一锅水,然后准备其他。蘑菇洗净切片,火腿切片,洋葱切小丁。
虾仁奶油蘑菇意面的做法图解3

步骤3

水开了放盐,煮面。
虾仁奶油蘑菇意面的做法图解4

步骤4

鸡蛋只取蛋黄,放一个大碗里,倒进淡奶油,放点盐和胡椒,搅拌均匀。
虾仁奶油蘑菇意面的做法图解5

步骤5

热锅放黄油,下洋葱翻炒,依次放虾蘑菇火腿,放盐炒熟

步骤6

面煮到你觉得合适的软度沥水,放进蛋奶的大碗里搅拌均匀。
虾仁奶油蘑菇意面的做法图解7

步骤7

把面倒进菜里,开火收汁,不停的搅拌,让酱汁都裹在面上,乘出来后可以撒胡椒芝士粉或者其他你喜欢的调料~

虾仁奶油蘑菇意面的烹饪技巧

最后记得尝味道放盐啊!我做的淡了!乘出来以后可以撒芝士烤一下,会更香更诱人哒!

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更新时间:2025/3/13 15:16:31