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诗文 原味蛋糕
释义

原味蛋糕

我试验几次,终于搞懂了,做蛋糕要做好好吃,最好就是耐心,还是从蛋黄先搞好,还要耐心搅拌到细腻哦…加料入要种种加啊。

原味蛋糕的用料

牛奶 125g 低筋面粉 100g
鸡蛋 三个 细糖 50g
油菜 50g 细盐 2g

原味蛋糕的做法

原味蛋糕的做法图解1

步骤1

备好材料
原味蛋糕的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋,要分开哦,蛋黄和蛋清,蛋清放一边,等后
原味蛋糕的做法图解3

步骤3

加入牛奶,搅匀到变全白色
原味蛋糕的做法图解4

步骤4

筛筛面粉,搅拌匀
原味蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄搞好了,放一边,处理蛋清,先打到清这样,加糖
原味蛋糕的做法图解6

步骤6

剩下糖都加入了,打到这样就好了
原味蛋糕的做法图解7

步骤7

在搞蛋黄了,刚才打好蛋清,拿三分之一蛋清放入蛋黄里,一定要搅匀蛋白哦…耐心哦…
原味蛋糕的做法图解8

步骤8

最后剩下三分之二蛋清,都倒入刚才搅拌均匀蛋黄里,在搅匀,加入点点芝麻上上面,,放入烤盘
原味蛋糕的做法图解9

步骤9

放入烤箱里,二十分钟后,就这啊
原味蛋糕的做法图解10

步骤10

成品出来了,

原味蛋糕的烹饪技巧

烤箱,都是不一样就是温度啊。

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 12:35:40