诗文 | 酱土豆 |
释义 |
酱土豆这是东北和朝鲜族经常做的一款酱菜,味道很鲜,小时候经常吃姥姥做的,后来偶然在网上得了一个方子,做出来味道竟和以前一样 酱土豆的做法步骤1 酱油三勺、糖两勺、料酒两勺、蒜三瓣、辣椒粉适量步骤2 加点水,主要是将糖和匀步骤3 土豆蒸到半熟,切块步骤4 大火烧开酱料步骤5 烧开了之后少加点盐步骤6 将土豆放进去步骤7 小火收酱汁酱土豆的烹饪技巧 |
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