酱土豆
这是东北和朝鲜族经常做的一款酱菜，味道很鲜，小时候经常吃姥姥做的，后来偶然在网上得了一个方子，做出来味道竟和以前一样
酱土豆的做法
步骤1
酱油三勺、糖两勺、料酒两勺、蒜三瓣、辣椒粉适量
步骤2
加点水，主要是将糖和匀
步骤3
土豆蒸到半熟，切块
步骤4
大火烧开酱料
步骤5
烧开了之后少加点盐
步骤6
将土豆放进去
步骤7
小火收酱汁酱土豆的烹饪技巧
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