诗文 | 韩式辣白菜炒年糕 |
释义 |
韩式辣白菜炒年糕一直想吃,但没有机会做,这次终于有时间和机会了,就赶紧操练起来!! 韩式辣白菜炒年糕的做法步骤1 1.准备食材,洋葱切小丁备用!!步骤2 2.年糕放开水锅中煮至软,捞出用冷水浸泡几次!步骤3 3.锅中热油,洋葱下锅煸炒出香味,放入辣白菜煸炒,在放入2勺辣椒酱,加入半碗水,将菜淹没,目的是为了炖一下年糕,让年糕更有味道!步骤4 4.待水熬至粘稠,加适量的糖调节味道,便可得甜辣味的年糕了!!韩式辣白菜炒年糕的烹饪技巧年糕用热水煮过之后,用冷水洗几边,可以让年糕很劲道!! |
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