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诗文 青椒肉丝
释义

青椒肉丝

学会做的第一道菜

青椒肉丝的用料

五花肉 500g 青椒 300g
大蒜 10g 干辣椒 20g
生姜 5g 香料 15g

青椒肉丝的做法

步骤1

先把肉切成丝,用清水漂一漂;

步骤2

把洗好的辣椒切成丝状,同理干辣椒切成圆筒状,生姜切成细丝末;

青椒肉丝的烹饪技巧

肉需新鲜,那样口感才好,味鲜美可口,油而不腻。

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更新时间:2024/12/25 14:50:37