诗文 | 火腿肠鸡蛋饼 |
释义 |
火腿肠鸡蛋饼宝宝最近身体不好,最近吃的全是煲的粥,想给他添点小吃! 火腿肠鸡蛋饼的做法步骤1 准备3个鸡蛋,两勺面粉(吃饭用的勺子)小葱切成好,火腿肠切成条状即可!步骤2 鸡蛋和面粉用打蛋器搅拌好,要面粉完全没有颗粒!加入适量的温水城糊状即可。步骤3 放入切好的小葱和适量的盐搅拌好,待用。步骤4 用不粘锅,锅热后,可以放少量油,也可以不放!步骤5 倒入调好的面糊不要太多,改用小火煎2,3分钟,反面在煎2.3分钟就可以出锅了。步骤6 把开始切好的火腿肠放入蛋饼内卷好,用刀切成两节就可以了,火腿肠鸡蛋饼的烹饪技巧 |
随便看 |
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