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诗文 糖醋排骨,无盐简易做法
释义

糖醋排骨,无盐简易做法

卖相可能有点不好看,但是很好吃,做的最好吃的一道菜

糖醋排骨,无盐简易做法的用料

排骨
白糖
香醋 料酒

糖醋排骨,无盐简易做法的做法

糖醋排骨,无盐简易做法的做法图解1

步骤1

大蒜拍碎,生姜切片,
糖醋排骨,无盐简易做法的做法图解2

步骤2

放入没过排骨的沸水中,加入姜蒜,煮至快熟
糖醋排骨,无盐简易做法的做法图解3

步骤3

调一碗糖醋酱,差不多用瓷勺一勺料酒,一勺半老抽,三勺白糖,四勺香醋,如果白醋的话可以少放点,具体口味根据个人增减
糖醋排骨,无盐简易做法的做法图解4

步骤4

煮的快熟后,倒掉大部分的水,加入糖醋酱

步骤5

汤汁快干时要不断的搅拌,翻炒,可以尝一下汤汁味道,因为煮的时候醋可能会蒸发掉没有那么酸,趁没有完全收汁可以加点醋,差不多好的时候关火,用余温加热收汁

糖醋排骨,无盐简易做法的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:33:04