油炸红薯饼
吃了食堂的红薯饼，回来就想自己试试
油炸红薯饼的做法
步骤1
红薯去皮
步骤2
然后切丁，不能切太小或太大，我切得有些大，尽量在1*1cm左右
步骤3
加入面粉 三量杯（米桶量杯大小）加入水 拌匀 要成糊糊的那种
步骤4
倒入油 油在锅的1/4高度 温热 把红薯糊糊一勺勺倒入锅中 用锅铲压压 单面压实 就翻面 两面金黄就出锅了。