巧克力杏仁曲奇
总是不想浪费鸡蛋，所以方子调整到一个鸡蛋～感觉情人节送这个不错，简单有有爱！
巧克力杏仁曲奇的做法
步骤1
黄油切块，倒入糖粉～打蛋器高速打发。
步骤2
打发至黄油蓬松发白。
步骤3
放入鸡蛋一个，继续打发，黄油完全与其鸡蛋融合。（看到很多做法鸡蛋要分成三次加入黄油打发，这个随大家，我比较懒）
步骤4
加入牛奶，使与其黄油融合。
步骤5
筛入低粉与杏仁粉，刮刀搅拌至无干粉状态。
步骤6
放入装好裱花嘴的裱花袋中，挤出花形。
步骤7
烤箱预热，中层，上下管180度10分钟后转150度10分钟。烤好的饼干放入网格
步骤8
巧克力隔水融化（我比较省事，直接微波炉打一分钟）
步骤9
曲奇依次放入流动的巧克力液中，只放一半哦，取出放在网格上，待巧克力凝固即可。
步骤10
放入密封罐内，夏天天热情况下，可放入冰箱冷藏！巧克力杏仁曲奇的烹饪技巧
曲奇烤的过程中多看看，别烤过了。因为每家烤箱都有自己的脾气风格。