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诗文 冰糖雪梨银耳汤
释义

冰糖雪梨银耳汤

秋季里最适合女人喝的一款甜汤,就是这碗冰糖雪梨银耳汤。冰糖?雪梨具有清热润肺,清凉止咳的效果。加热过的梨汁含有大量的抗癌物质--多酚。都有加速排出体内致癌物质的功能。又养颜又润肺。女士们多喝吧!尤其是北京的秋天很干燥。喝点这个还是比较不错的。

冰糖雪梨银耳汤的用料

银耳 1朵 雪梨 2个
冰糖 10块 大枣 10个
水 适量

冰糖雪梨银耳汤的做法

冰糖雪梨银耳汤的做法图解1

步骤1

银耳一朵,用凉水浸泡两个小时。
冰糖雪梨银耳汤的做法图解2

步骤2

撕成小块后清洗干净,放入砂锅,小火煮至半个小时。
冰糖雪梨银耳汤的做法图解3

步骤3

煮银耳的时间把梨去皮去核切块备用。
冰糖雪梨银耳汤的做法图解4

步骤4

半个小时后放入梨,可以把皮也一起放进去。不去皮也可以。我这样是为了拍照美观。接着在放入大枣,小火煮半个小时后加入冰糖在煮十分钟即可。雪梨如果和银耳一起同时煮一个小时,就不那么脆了。看个人喜欢吧!我习惯先把银耳煮半小时后在加入雪梨继续煮半小时。
冰糖雪梨银耳汤的做法图解5

步骤5

特别好喝哦!
冰糖雪梨银耳汤的做法图解6

步骤6

试试吧!

冰糖雪梨银耳汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:00:22