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诗文 丸子豆干汤
释义

丸子豆干汤

喜欢喝丸子汤,却不知道搭配哪种主食更好

丸子豆干汤的用料

肉丸子(六味斋现成的) 15个 香菜 适量
豆干(油豆腐或者熏干都行) 三块 盐 适量
酱油 少量 醋 适量
香油 适量 味极鲜 少量
鸡粉 少量 胡椒粉 少量

丸子豆干汤的做法

丸子豆干汤的做法图解1

步骤1

水开后下入丸子,在此期间,将香菜切小段儿、豆干切三角形小块儿、所有调味料放入大碗中。丸子煮开后,放入豆干稍煮片刻,关火。将香菜根儿的部分先放入锅内,取一点汤把调料化开后,把丸子倒入碗中,最后把香菜叶放在上面,大功告成喽!开动!

丸子豆干汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:19:25