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诗文 蛋挞
释义

蛋挞

蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 牛奶 100g
炼奶 15g 蛋黄 2个
糖 15g 蔓越莓 适量

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋黄,蛋白分离
蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋黄?糖搅拌均匀 不用过分打发
蛋挞的做法图解3

步骤3

把100g牛奶加入蛋黄里搅拌均匀
蛋挞的做法图解4

步骤4

最后加入炼奶搅拌均匀
蛋挞的做法图解5

步骤5

装杯8分满
蛋挞的做法图解6

步骤6

200度中层上下火烤25分钟
蛋挞的做法图解7

步骤7

10分钟后放蔓越莓,把火调小(我家的烤箱火力大,你们要根据自己的烤箱调哦^_^)我这调上火170下火155
蛋挞的做法图解8

步骤8

出炉^_^
蛋挞的做法图解9

步骤9

蛋挞配抹茶拿铁我喜欢

蛋挞的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:25:56