酸辣鸡脚
泡椒鸡爪的做法
步骤1
先把柠檬片和姜片放到锅里煮一锅开水、水沸腾后把洗干净的鸡脚放进去、煮10分钟左右。
步骤2
把煮好的鸡脚捞起来放进冰水里泡10分钟左右、捞起洗干净胶质。
步骤3
然后把配料2、3、4放进去、搅拌均匀、放进冰箱里冷3、4小时即可食用。