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诗文 水晶萝卜卷
释义

水晶萝卜卷

水晶萝卜卷的用料

蛋黄,鱼茸 适量 盐,生抽,料酒,胡椒酱,小米椒,生粉 适量

水晶萝卜卷的做法

水晶萝卜卷的做法图解1

步骤1

熟鸡蛋
水晶萝卜卷的做法图解2

步骤2

蒸熟的鱼
水晶萝卜卷的做法图解3

步骤3

取出蛋黄,加上鱼肉搅碎加上少许的生粉拌匀待用。萝卜切薄片加上盐腌软待用。
水晶萝卜卷的做法图解4

步骤4

板上放腌软的白萝卜
水晶萝卜卷的做法图解5

步骤5

放进蛋黄鱼茸
水晶萝卜卷的做法图解6

步骤6

压紧卷好
水晶萝卜卷的做法图解7

步骤7

装盆
水晶萝卜卷的做法图解8

步骤8

水烧开后放进锅里隔水蒸五分钟即可
水晶萝卜卷的做法图解9

步骤9

另外做个辣椒油
水晶萝卜卷的做法图解10

步骤10

完成任务
水晶萝卜卷的做法图解11

步骤11

再来一张美图秀秀^_^是不是很美,很有食欲。

水晶萝卜卷的烹饪技巧

鱼可以选择鱼刺少肉多口感浓郁的鳕鱼,马友鱼。去骨,皮后加上料酒,胡椒酱,盐腌下再蒸熟。

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更新时间:2024/11/26 0:02:49